我想开家披萨牛排店高手给分析一下。

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1、根据你说的情况，应当是不合适开，即便你开了估计大家新鲜个半年、一年的也就不会再去了，毕竟西餐的原材料比较贵，就算你想卖的便宜点，你的成本在那摆着，你也不能赔钱卖呀。西餐再便宜人均消费也要100元左右，建议不好开了。
2、建议你考虑开小一点的，便宜点的烧烤或火锅店。只要店干净、价钱不贵，两个人消费个50元左右你的店一定能火。供你参考。