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西餐的沙拉是怎么作成的?什么牌的沙拉酱?

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解决时间 2021-11-13 09:20
西餐的沙拉是怎么作成的?什么牌的沙拉酱?
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沙拉基本上可以分成水果沙拉和蔬菜沙拉.水果沙拉可以用苹果\梨\橘子\香蕉\哈密瓜等,只要都切成小块加沙拉酱就可以了.可以用比较甜的沙拉酱,桂冠、丘比都有,好像龙凤也有。
蔬菜沙拉有用土豆为主(先切丁,加水在微波炉里转熟、冷却)的,加火腿丁、黄瓜丁等,也有以生菜为主的,只要买有机生菜或甘蓝、青椒、西芹等切丝。沙拉酱可以用和水果沙拉一样的。不过个人认为卡夫奇妙酱比较地道一点。另外在某些超市也可买到日式的调味汁,有芝麻酱口味、洋葱酱油口味和姜汁口味等,比较东方化,也不难吃。
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