睡前吃东西不会胖吗?

睡前吃东西不会胖吗?

胃肠病专家给胃平反:睡前吃东西不会发胖
吃某种食物会胀气，睡前吃东西会发胖所有这一切，人们往往认为是胃惹的祸，事实并不一定如此。日前，据美国网络医学博士网站报道，几位胃肠病专家对几大误区做了更正，给胃平反。
食物在胃里消化。人们通常认为，胃会将食物搅拌、碾碎，大多数消化过程发生在那里。其实，食物并非按吃进去的顺序而消化，它们经胃搅拌后，直接进入小肠。
少吃东西能使胃变小。一般来讲，一个人成年以后，胃的大小基本上就不会变了。但是，少吃东西虽然不能让胃缩小，却能重新设置食欲调节器，这样你就不会感觉那么饿了。
瘦人比胖人胃小。胃的大小与体重无关。天生的瘦猴与胖人相比，胃可能一样大，甚至更大。
吃非水溶性食物(如高纤维谷类)容易胀气。事实上，水溶性纤维(如草莓、苹果、豆类)更易引起腹胀，这其实是负责消化水溶性纤维的肠菌群在作祟，而非水溶性纤维根本不能消化，只可以穿肠而过，既然不曾与肠菌丛发生交互作用，也就谈不上形成肠道气体了。
胃酸和体重无关。这两者之间是有关系的。只需能使腹部脂肪减少一公斤，你的胃就会觉得舒服很多。怀孕就是一个非常好的例子:随着胎儿的成长以及对内脏器官的挤压，胃痛的次数随之增多。只需孩子一降生，压力就减少了，胃痛自然也就缓解了。
睡觉前吃东西会发胖。人们的固有观念认为，在某一时间摄取的食物总量与消耗热量的比例，最终决定是否会增加体重。其实，这个想法并不具有科学性。睡觉前吃东西并不会变胖，只是更难以消化，会产生腹胀、腹痛感，并会排气，疲劳有压力时尤为如此。
脂肪比碳水化合物更管饱。脂肪比碳水化合物消化慢，停留在胃里的时间长。也正是由于这个原因，我们就觉得，吃了含有脂肪的食物在较长一段时间不感觉饿。其实，薄脆饼、面包或甜食一类的简单碳水化合物，反可以使血糖和胰岛素水平快速增加或下降，造成心情和胃口的急剧变化，让你有饱腹的感觉。