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果糖是还原糖吗有醛基吗,与银氨反应吗

答案:1  悬赏:20  
解决时间 2021-11-06 21:48
果糖是还原糖吗有醛基吗,与银氨反应吗
最佳答案
是,果糖具有还原性的原因: 果糖在稀碱溶液中可发生酮式-烯醇式互变,酮基不断地变成醛基 能和银氨溶液反应
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