又薄又透明的馄饨皮添加了什么吗？现在听到什么祖传拉面都是添加了有毒东西才会拉的长
答案:2 悬赏:0
解决时间 2021-12-29 09:11
- 提问者网友：长安小才冯
- 2021-12-28 11:25
机器加工不出来那种又薄又透明的小馄饨皮的，可是手工又是擀不出大量的皮，会不会也像拉面一样添加了什么，使面团韧劲才会薄？我特别喜欢吃馄饨，所以特想了解。
最佳答案
- 二级知识专家网友：萝莉姐姐鹿小北
- 2021-12-28 11:32
有报道部分馄饨皮非法使用硼砂，当然这只是很少一部分，大部分是还是安全的。天然蓬灰已被国家禁止用于拉面，可以使用蓬灰替代品筋力源等。
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- 1楼网友：年轻没有失败
- 2021-12-28 12:30
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