海蛎和牡蛎是一种吗
答案:1 悬赏:30
解决时间 2021-03-28 09:32
- 提问者网友:爱唱彩虹
- 2021-03-28 04:28
海蛎和牡蛎是一种吗
最佳答案
- 二级知识专家网友:低音帝王
- 2021-03-28 05:01
牡蛎、生蚝、海蛎都是同一种海贝。 牡蛎:软体动物门双壳纲牡蛎目牡蛎科的通称。又称海蛎子。 海蛎大名牡蛎,又名蛎黄或蚝(蚝)、蚵,属贝类动物,纯雄无雌,故得状名(牡即公的意思)。鲜蚝在每年冬至后至次年清明前最为肥美,老行尊称时下正是食鲜蚝的最佳时节。 海蛎有很多种。据统计,全世界已发现的就有 100多种,分布于热带和温带,我国沿海,海蛎分布很广,渤海,黄海至南沙群岛均产约有20种。河口内湾还有人工养殖,海蛎又有人工养殖和天然生殖之分。根据宋代梅尧臣的记载,宋时人们不仅知道食用海蛎肉,而且沿海渔民已经从事“插竹养蚝”,在海滩上养殖海蛎了,人工养殖历史可谓久矣。我国沿海已进行养殖的海蛎有:长牡蛎、褶牡蛎、近海牡蛎、大连湾牡蛎、长江牡蛎和密鳞牡蛎等在渔村的分类,海蛎有两种,一种是海蛎,一种是干海蛎。前面是野生的,后者是养殖的。
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