烧烤肉怎么腌制
答案:1 悬赏:10
解决时间 2021-10-15 10:11
- 提问者网友：缘字诀
- 2021-10-15 04:52
烧烤肉怎么腌制
最佳答案
- 二级知识专家网友：雾月
- 2021-10-15 06:14
不腌制的话味道会不好的。。看你是烤牛肉还是其它的肉。如果是烤牛肉的话。你这样。。。。。。。你先把牛肉放在一个容器里(什么都无所谓，只要是方便腌制的都行)然后把盐放进去(大概一勺左右，这量主要是看你放了多少牛肉，如果多就多放点)假如喜欢下蘸水吃烤肉的可以少放点。。然后在来点姜片，葱，胡椒粉，如果能吃大蒜的话在来点大蒜(这样味道就很好了)，到最后来点料酒，方糖水，在来把孜然和芝麻(孜然和芝麻可以的话先用微波炉烤一下)。。。这样就差不多了。。。牛肉的话，你去买的话，你告诉卖牛肉的这是烤着吃的，叫他别切太厚了。这对烤肉有影响的。。。。。。。这些方法都是我家里人自己吃出味道总结的方法和配方。还有考其它东西的方法。方法都是大同小异的所以我就不说了。。
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