你好盐焗鸡爪一斤，要放多少沙姜粉？
答案:4 悬赏:10
解决时间 2021-11-11 20:16
- 提问者网友：書生途
- 2021-11-11 08:49
你好盐焗鸡爪一斤，要放多少沙姜粉？
最佳答案
- 二级知识专家网友：七十二街
- 2021-11-11 08:59
要放20毫升到30毫升。
全部回答
- 1楼网友：山河有幸埋战骨
- 2021-11-11 13:24
20毫升到30毫升
- 2楼网友：拜訪者
- 2021-11-11 11:59
材料
鸡爪500克（鸡亦也可）、盐35克、黄姜20克、鸡粉30克、桂皮10克、草果5克、水2公斤
2 锅里水加入盐、黄姜、鸡粉、桂皮、草果烧开，再将鸡爪放入锅内煮5分钟，关火，浸泡至水凉为止。
3 将鸡爪单独捞出放入冷冻或冷藏。
小诀窍
如果需要鸡爪颜色好看：
方法一：
用一口不锈钢锅将其烧热关火，把黄芪100克放入热锅内，上面放带孔的隔垫盛鸡爪进行熏制30-50分钟上色即可。
方法二：用食用色素。
- 3楼网友：長槍戰八方
- 2021-11-11 10:19
要放20毫升到30毫升****
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