现在怎么做好餐饮

现在怎么做好餐饮

当然要主动点啦！餐饮属于服务行业，而服务行业最注重的是服务和态度。当有客人来的时候要主动询问客人需要什么服务，而且问的语气和态度也行重要，态度 不正确会让消费者心情不愉快，这样会失去很多客源的，跟顾客打招呼里要面带微笑伸出右手做一个请的姿势对客人说：你好，欢迎光临XX饭店或酒店，然后在说：请问需要什么服务！这样表示对顾客的尊敬，有很多客人都是因为服务态度好愿意来的，并就是因为东西好才来的。对消费者来说服务和态度最重要。