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含矿物质的食物

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解决时间 2021-10-19 13:07
含矿物质的食物
最佳答案
建议:矿物质是儿童发育期更为迫切需要的营养物质,缺乏矿物质会引起发育不良。现将儿童需要的几种主要矿物质及其来源介绍如下:
钙:钙在奶粉中的含量最多,每百克奶粉含钙1030毫克、虾米883毫克、芝麻酱870毫克,木耳、海带、黄豆、芹菜、柑橘、核桃、海蜇、海参、羊乳、豆腐、油菜等的含钙量也均在100克以上。
磷:每百克黄豆含磷571毫克、羊肝414毫克、牛肝400毫克,其他肉、猪肝,鸡、鸭蛋,鱼、葡萄干、桂圆、木耳、海带、谷类等都含有磷100毫克以上。
铁:在木耳和海带中含铁量多,每百克分别含铁质185毫克和150毫克,其次是芝麻酱、牛、羊、猪的内脏和腌菜等也含有较多的铁质。
镁:在谷类、豆类和核桃、花生中都含有镁。
钾:为细胞中重要的阳离子,儿童每天约需1~2克。通常食物中,已含有足够的人体所需要的钾。
碘:海带、紫菜、海参、蚝、鱼等都是富含碘的食品。
铜:肝脏含铜甚富。
锌:谷类中锌较多。
锰:普通食物如萝卜、洋白菜及核桃中都含锰。
钴:存在于肝脏中。
以上各种矿物质,都是儿童正常发育所必需的。儿童每日如能均衡地进行饮食,必能健康发育。
全部回答
建议:您不要乱相信这种广告,要想补充矿物质,多吃些海鲜类的食物就可以,单纯靠喝矿泉水不一定有效。
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