小砂锅怎么做排骨汤

答案:3 悬赏:30

解决时间 2021-01-25 10:15

提问者网友：喧嚣尘世
2021-01-25 05:23

小砂锅怎么做排骨汤

最佳答案

二级知识专家网友：几近狂妄
2021-01-25 05:28

砂锅排骨汤的做法
菜系及功效：家常菜谱气血双补食谱滋阴食谱骨质疏松食谱工艺：炖

砂锅排骨汤的制作材料：
主料：猪排骨(大排)300克,莲藕250克
调料：盐3克,味精2克,料酒5克,花生油10克,姜3克

砂锅排骨汤的做法：
1. 将排骨洗净，沥水；
2. 莲藕刮皮，用刀拍碎，再切成小块；
3. 将炒勺烧热，加少许油，放入姜稍煸炒，再放入排骨、藕、精盐、料酒一起煸炒片刻；
4. 砂锅中放入适量水，再将炒好的排骨，藕移到砂锅内用中火烧开，再用文火炖至排骨熟烂，加入调料即可。

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1楼网友：迷人又混蛋
2021-01-25 07:51

宝宝喝的话，可以买点龙骨（含钙量高，对宝宝的骨骼生长特别好）+淮山一起熬1.5-2小时
大人喝的话，可以在原基础上加了药材！根据不同的季节用不同的药材！
大小砂锅难道会影响粥的质量吗？不明白为何这样补充？

2楼网友：末日狂欢
2021-01-25 06:32

我暂时保留我的看法！

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