香椿芽的英文名是什么?
答案:3 悬赏:0
解决时间 2021-10-08 20:37
- 提问者网友:寂寞撕碎了回忆
- 2021-10-08 01:56
香椿芽的英文名是什么?
最佳答案
- 二级知识专家网友:野慌
- 2021-10-08 02:09
香椿,又名香椿芽、香椿头等,生长于东亚与东南亚地区,北从北朝鲜南至泰国、印尼等地。树长可至25米高,树干直径可达70厘米,其羽状复叶约为50-70厘米长、30-40厘米宽,叶片约为9-15厘米长、2.5-4厘米宽。 香椿的叶片有独特浓厚的味道,嫩叶可以食用,干燥后磨成细粉,素食者时常拿来当调味料。嫩芽食用,木材纹理细,是造船和建筑材料,木屑及根可提芳香油,国外用作雪茄烟的赋香剂;种子可榨油,含油量38.5%;根皮及果入药,有收敛止血去湿止痛的功效。树皮含川楝素,图醇,鞣质;叶含胡萝卜烃,维生素B,维生素C。
英文名: Toona sinensis (A.Juss.) Roem
香椿是高大的乔木树木,原产中国。人们食用香椿久已成习,汉代就遍布大江南北。古代农市上把香椿称椿,把臭椿称为樗。
【科属】:楝科香椿属
【别名】:山椿、虎目树、虎眼、大眼桐、椿花、香椿头、香椿芽。[1]
香椿被称为“树上蔬菜”,是香椿树的嫩芽。每年春季谷雨前后,香椿发的嫩芽可做成各种菜肴。它不仅营养丰富,且具有较高的药用价值。香椿叶厚芽嫩,绿叶红边,犹如玛瑙、翡翠,香味浓郁,营养之丰富远高于其它蔬菜,为宴宾之名贵佳肴。
全部回答
- 1楼网友:舊物识亽
- 2021-10-08 04:01
直译为:Toona sinensis
- 2楼网友:蓝房子
- 2021-10-08 02:29
香椿芽,香椿的同义词,学名是Toona sinensis,俗称Chinese Mahogany, Chinese Toon,或Red Toon。
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