筒子骨萝卜汤怎么做才好吃？
答案:1 悬赏:80
解决时间 2021-10-02 15:51
- 提问者网友：浮克旳回音
- 2021-10-01 20:08
筒子骨萝卜汤怎么做才好吃？
最佳答案
- 二级知识专家网友：不想翻身的咸鱼
- 2021-10-01 20:55
新鲜筒骨焯水后洗净，加凉水烧开，撇净泡沫，放入大块生姜，用小火熬煮2小时左右，放入切好的萝卜块，大火烧开，中火煮10分钟左右，放盐和鸡精调味即成！注意：水要一次加足，中途不要加水，熬汤时间要长，着急的话就喝点紫菜鸡蛋汤。另外，宁波人喜欢在熬汤时放点金华火腿，你也可以少放点，最后，汤熬好后把面上的浮油打出来，不要觉得浪费，吃多了不好
回答完毕，谢谢合作
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