卤鸡脚时如何使鸡脚不烂又能上色
答案:1 悬赏:50
解决时间 2021-01-22 02:32
- 提问者网友:浩歌待明月
- 2021-01-21 19:07
卤鸡脚时如何使鸡脚不烂又能上色
最佳答案
- 二级知识专家网友:轻熟杀无赦
- 2021-01-21 20:32
关键是先炸 炸前先将鸡爪放入开水锅中绰一下 捞出空水 趁热加入蜂蜜拌匀 在放入220度的油中炸上色 卤的时候要大火烧开小火卤
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