海带可以烧什么好吃嘀菜菜哇?
答案:1 悬赏:70
解决时间 2021-11-08 06:05
- 提问者网友:蔚蓝的太阳
- 2021-11-07 12:32
海带可以烧什么好吃嘀菜菜哇?
最佳答案
- 二级知识专家网友:执傲
- 2021-11-07 14:04
海带可以有多种做法炖排骨、鸡等比较鲜美可以拌白菜、粉丝炒的话推荐两个菜式给你尝试下炒三丝主料: 油皮 150克 海带(鲜) 150克 青椒 150克调料: 色拉油 50克 盐 5克 味精 2克 酱油 4克 辣椒粉 8克 大葱 5克 姜 5克 淀粉(豌豆) 3克 碱 1克 各适量口感 柔软适口,清淡味美.制作方法1.把海带泡洗净,切成细丝,用开水加少许碱泡柔软,再用清水洗去碱味。2.把豆腐皮切成细丝;青椒去蒂,去籽切成细丝;葱切段,姜切丝。3.锅置旺火上,放入色拉油烧热,下姜丝煸香,放入海带丝、豆腐皮丝、青椒丝略炒,加精盐、味精、酱油、辣椒面炒拌入味,然后用水淀粉勾芡,撒葱段,出锅装盘即成。海带炒肉主料: 猪肉(肥瘦) 200克 海带(鲜) 250克调料: 料酒 10克 味精 2克 盐 3克 酱油 5克 大葱 10克 大蒜 5克 淀粉(豌豆) 10克 花生油 20克 各适量制作方法1. 海带洗净,切片,下沸水锅内焯一下,捞出沥水。2. 将猪肉洗净,切成薄片。炒锅置火上,放花生油烧热,下肉片煸炒至变色,加入酱油、料酒、葱丝、蒜片、精盐、清汤少许继续煸炒,现入海带片,煸炒至熟,用湿淀粉勾芡,放入味精即成。
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