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白记切糕豆陷怎么做的

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解决时间 2021-04-18 23:51
白记切糕豆陷怎么做的
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切糕怎么做主料圆粒糯米1000g 辅料红枣适量开水适量步骤1.用到的食材有,圆粒糯米和红枣,糯米红枣洗净都用水泡4个小时2.米和红枣泡好啦,倒出糯米中多余的水3.取出蒸锅,锅里加上水,放上蒸屉,把糯米红枣都放到蒸屉上4.盖上盖子开火,等蒸锅上汽,蒸15分钟5.上汽15分钟打开盖子6.倒入开水,用筷子搅一下,水不要多,呈粘稠状就行7.再盖上,接着再蒸15分钟关火,就好啦8.取出蒸好的米饭和红枣9.把红枣核挨个挤出,备用10.取一个盆,铺上保鲜膜11.底部先铺一层糯米饭12.再铺一层红枣13.最后一层铺糯米14.最上面再盖一层保鲜膜,用手按结实15.最上面放上重物压起来,等凉了就放冰箱冷藏16.冷藏好了,取出,切掉四边就做好啦,吃的时候沾点糖,切得时候刀上沾点水
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