的做法，凉拌咸菜丝怎么做好吃，凉拌咸菜丝的家常做法

的做法，凉拌咸菜丝怎么做好吃，凉拌咸菜丝的家常做法

凉拌咸菜丝的家常做法
主料

芥菜头
500克

步骤
1.芥菜疙瘩洗净去皮，切细丝（刀工不好，切丝好辛苦！）
2.大火烧热锅，放花椒焙糊，倒入油烧出香味，捞出糊花椒，放入芥菜丝翻炒，至断生，不可熟透。
3.吃的时候根据个人口味浇上适量的醋或酱油均可，然后滴上一滴香油。

食材 主料 毛葱 3个 胡萝卜 半个 圆白菜 1/4个 辅料 盐 适量 香油 适量 蚝油 适量 步骤 1.圆白菜切小块儿 2.毛葱去皮 3.毛葱切片 4.胡萝卜切片（忘拍了），和毛葱片，圆白菜混合 5.加入盐腌五分钟 6.加入香油，蚝油拌匀 7.拌好的小咸菜，佐粥很不错哦！ 小贴士 当咸菜吃，适当多放些盐。