文蛤花蛤
答案:2 悬赏:30
解决时间 2021-10-13 17:55
- 提问者网友：我是女神我骄傲
- 2021-10-12 18:12
文蛤花蛤
最佳答案
- 二级知识专家网友：一叶十三刺
- 2021-10-12 19:41
建议：花蛤，也叫杂色蛤。 花蛤个头较小 ，海水养殖，壳面斑纹类似文蛤，但一般颜色更深暗，纹路之间夹杂暗红。鲜度略次于文蛤。略有凹凸感。可以辣炒，也可以做汤，味道没有文蛤鲜。
全部回答
- 1楼网友：污到你湿
- 2021-10-12 20:38
建议：文蛤比较大一般直径在几厘米，最大的有十几厘米。海水养殖，壳面光滑细腻，有淡灰褐色不等大斑纹，可做各色菜肴，如铁板烧 、煎、炒、做汤 等，味极鲜，尤以南通海边出产者为鲜。
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