一毫升食醋等于多少克？

大概一克吧  接近

由于不知道醋的密度，这个应该接近1克。这个答案的比照来源于水。

比如水,它的密度是1.0*10的3次方千克每立方米,也就是说一毫升的水就是1克,醋的密度比水小,因此相同体积的水和醋,其质量就还是水大.所以,要想知道物体的质量,那首先就得知道它得密度. 1毫升等于1克 ，要看密度的,质量=密度*体积 。

烹调千万不要拿个量筒、天平来称量调料的用量，菜谱标称的那个量也只是估算。你说的醋可以认为1ml相当于1g，都换算成重量吧。