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湖南岳阳适合种植安吉白茶吗?

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解决时间 2021-10-27 19:53
湖南岳阳适合种植安吉白茶吗?
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湖南岳阳不适合种植安吉白茶。安吉白茶是山茶科,茶属,产自浙江省安吉县。安吉白茶(白叶茶)是一种珍罕的变异茶种,属于"低温敏感型"茶叶,其阈值约在23℃。茶树产"白茶"时间很短,通常仅一个月左右。以原产地浙江安吉为例,春季,因叶绿素缺失,在清明前萌发的嫩芽为白色。在谷雨前,色渐淡,多数呈玉白色。雨后至夏至前,逐渐转为白绿相间的花叶。至夏,芽叶恢复为全绿,与一般绿茶无异。正因为神奇的安吉白茶是在特定的白化期内采摘、加工和制作的,所以茶叶经冲泡后,其叶底也呈现玉白色,这是安吉白茶特有的性状。[产地环境]:安吉地处天目山北麓,这里群山起伏,树竹交荫,云雾缭绕,雨量充沛,土壤肥沃。安吉全年气候温和,无霜期短,冬季低温时间长,绝对低温一般在10℃以下,空气相对湿度81%,直射的蓝紫光较少。土壤中含有较多的钾,镁等微量元素。这些特定的条件,为安吉白茶返白过程和物质代谢提供了良好的生态环境,有利于安吉白茶中氨基酸等氮化合物及营养物质的形成和积累,为茶叶香郁味鲜的品质奠定基础。[茶叶特殊的品性]:安吉白茶是比较特殊的茶类,根据制茶工艺是绿茶。安吉白茶非白茶,它是一种特殊的白叶茶品种,色白是由品种而来。安吉白茶,早春幼嫩芽呈玉白色,以一芽二叶为最白。春茶后期随气温升高,光照增强,叶色逐渐转为花白相间。气温超过29℃,夏秋茶为绿色,故安吉白茶采摘时间只在春季二十天左右,每年采摘时间都不一样,视气温而定,不分清明前后茶。
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