请问玉米吃多了会上火吗?
答案:5 悬赏:60
解决时间 2021-03-14 07:35
- 提问者网友:清羽墨安
- 2021-03-13 16:50
请问玉米吃多了会上火吗?
最佳答案
- 二级知识专家网友:厭世為王
- 2021-03-13 18:11
不会的! 因为,玉米中含有较丰富的蛋白质、碳水化合物、钙、磷、铁、胡萝卜素等,但是,低脂肪。它是降血脂,降血压、预防心脑血管病,防癌的良好食物。 玉米是性平的。吃多了,也不会像性温热类食物那样上火的。 放心吃吧!
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- 1楼网友:都不是誰的誰
- 2021-03-13 21:38
不会吧 吃杏会
- 2楼网友:白日梦制造商
- 2021-03-13 20:31
不会,玉米属温性,德国营养保健协会的一项研究表明,在所有主食中,玉米的营养价值和保健作用是最高的。 可预防心脏病和癌症,在这项持续1年的研究中,专家们对玉米、稻米、小麦等多种主食,进行了营养价值和保健作用的各项指标对比。结果发现,玉米中的维生素含量非常高,为稻米、小麦的5-10倍。 同时,玉米中含有大量的营养保健物质也让专家们感到惊喜。除了含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、胡萝卜素外,玉米中还含有核黄素、维生素等营养物质。这些物质对预防心脏病、癌症等疾病有很大的好处。 研究还显示,特种玉米的营养价值要高于普通玉米。比如,甜玉米的蛋白质、植物油及维生素含量就比普通玉米高1-2倍;“生命元素”硒的含量则高8-10倍;其所含有的17种氨基酸中,有13种高于普通玉米。此外,鲜玉米的水分、活性物、维生素等各种营养成分也比老熟玉米高很多,因为在贮存过程中,玉米的营养物质含量会快速下降。 含有7种“抗衰剂” 负责这项研究的德国著名营养学家拉赫曼教授指出,在当今被证实的最有效的50多种营养保健物质中,玉米含有7种———钙、谷胱甘肽、维生素、镁、硒、维生素E和脂肪酸。 经测定,每100克玉米能提供近300毫克的钙,几乎与乳制品中所含的钙差不多。丰富的钙可起到降血压的功效。如果每天摄入1克钙,6周后血压能降低9%。此外,玉米中所含的胡萝卜素,被人体吸收后能转化为维生素A,它具有防癌作用;植物纤维素能加速致癌物质和其他毒物的排出;天然维生素E则有促进细胞分裂、延缓衰老、降低血清胆固醇、防止皮肤病变的功能,还能减轻动脉硬化和脑功能衰退。研究人员指出,玉米含有的黄体素、玉米黄质可以对抗眼睛老化。此外,多吃玉米还能抑制抗癌药物对人体的副作用,刺激大脑细胞,增强人的脑力和记忆力. 很高兴为您回答,希望您在满意的答案上选择“采纳”,并给予我五星的满意采纳,举手之劳,将鼓励我们继续解答其他QQ网友的问题。很高兴为您解答。虽然我们不曾相见,我在遥远的地方捎上真诚平淡的祝福,祝您天天开心,天天都可以保持您魅力的微笑哦(*^__^*) 嘻嘻……
- 3楼网友:深街酒徒
- 2021-03-13 19:26
看你是整么吃如果像餐厅里面的金沙玉米或者是油炸过的玉米还有像爆米花那种肯定会但是像煮的,蒸的玉米是不会的,所以说会不会上火跟烹制方法有关的
- 4楼网友:陪我到地狱流浪
- 2021-03-13 18:32
吃多了会上火,但是,只要你不是天天吃就没有事。另外,吃玉米不会发胖。
玉米中的维生素b6、烟酸等成分,具有刺激胃肠蠕动、加速烘便排泄的特性,可防治便秘、肠炎、肠癌等。玉米富含维生素c等,有长寿、美容作用。玉米胚尖所含的营养物质有增强人体新陈代谢、调整神经系统功能。能起到使皮肤细嫩光滑,抑制、延缓皱纹产生作用。玉米有调中开胃及降血脂、降低血清胆固醇的功效。中美洲印第安人不易患高血压与他们主要食用玉米有关。 吃玉米时应把玉米粒的胚尖全部吃进,因为玉米的许多营养都集中在这里。玉米熟吃更佳,烹调尽管使玉米损失了部分维生素c,却获得了更有营养价值的更高的抗氧化剂活性。
玉米发霉后能产生至癌物,所以发霉玉米绝对不能食用。
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