胡椒粉在做菜时起什么作用?
答案:1 悬赏:20
解决时间 2021-10-12 17:36
- 提问者网友：人生佛魔见
- 2021-10-12 12:37
胡椒粉在做菜时起什么作用?
最佳答案
- 二级知识专家网友：西岸风
- 2021-10-12 13:30
胡椒在做菜市起的作用是 去腥 提味 比如羊肉汤 那是绝不可少的
胡椒味辛、性热，入胃、大肠经
有温中下气，消痰解毒的功效
主治寒痰食积、脘腹冷痛、反胃、呕吐清水、泄泻、冷痢;外敷治疮肿、毒蛇咬伤、犬咬伤;又可解食物毒。
1. 温中散寒:用于胃寒所致的胃脘痛、呕吐、以及腹冷所致的泄泻、肠鸣
2. 醒脾开胃:本品小剂量能增进食欲，对胃口差、消化不良有治疗作用。
3.胡椒粉炖蛋可以降虚火
胡椒味辛、性热，入胃、大肠经
有温中下气，消痰解毒的功效
主治寒痰食积、脘腹冷痛、反胃、呕吐清水、泄泻、冷痢;外敷治疮肿、毒蛇咬伤、犬咬伤;又可解食物毒。
1. 温中散寒:用于胃寒所致的胃脘痛、呕吐、以及腹冷所致的泄泻、肠鸣
2. 醒脾开胃:本品小剂量能增进食欲，对胃口差、消化不良有治疗作用。
3.胡椒粉炖蛋可以降虚火
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