芸豆馅儿的做法,自制芸豆馅儿怎么做好吃
答案:2 悬赏:0
解决时间 2021-02-04 01:19
- 提问者网友:伪情浪人
- 2021-02-03 02:13
芸豆馅儿的做法,自制芸豆馅儿怎么做好吃
最佳答案
- 二级知识专家网友:花一样艳美的陌生人
- 2021-02-03 03:08
自制芸豆馅儿的做法
1.
准备一斤白芸豆
2.
淘洗干净,加入足够的水,浸泡一夜。要泡到表皮的褶皱消失、变得饱满之后再去皮
3.
全部去皮后,放入电压力锅内,加入水,没过豆子就行
4.
选择“豆/蹄筋”功能,开始工作
5.
把面粉或者糯米粉炒熟,微微泛黄、有香气就可以了。晾凉备用
6.
放气后打开盖子,豆子已经煮得很烂了
7.
倒入炒锅内,放入白砂糖
8.
小火熬制,不停搅拌。分次加入花生油
9.
慢慢的豆沙开始变稠
10.
一定要不停翻拌,小火炒
11.
翻拌的时候一定要翻到底,不然很容易糊底
12.
炒至芸豆馅儿变得干硬的时候,放入熟面粉(熟糯米粉也行)
13.
翻拌均匀即可
1.
准备一斤白芸豆
2.
淘洗干净,加入足够的水,浸泡一夜。要泡到表皮的褶皱消失、变得饱满之后再去皮
3.
全部去皮后,放入电压力锅内,加入水,没过豆子就行
4.
选择“豆/蹄筋”功能,开始工作
5.
把面粉或者糯米粉炒熟,微微泛黄、有香气就可以了。晾凉备用
6.
放气后打开盖子,豆子已经煮得很烂了
7.
倒入炒锅内,放入白砂糖
8.
小火熬制,不停搅拌。分次加入花生油
9.
慢慢的豆沙开始变稠
10.
一定要不停翻拌,小火炒
11.
翻拌的时候一定要翻到底,不然很容易糊底
12.
炒至芸豆馅儿变得干硬的时候,放入熟面粉(熟糯米粉也行)
13.
翻拌均匀即可
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- 1楼网友:蜜罐小熊
- 2021-02-03 04:23
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