平凉提拉米苏在哪买

答案:1 悬赏:10

解决时间 2021-10-02 12:19

提问者网友：王者佥
2021-10-01 16:06

平凉提拉米苏在哪买

最佳答案

二级知识专家网友：第四晚心情
2021-10-01 17:09

其实想要正宗的话可以自己做。。不难的，也不需要烤箱。去麦德龙或者家乐福买一种叫mascarpone的奶酪还有手指饼干再准备雀巢的速溶咖啡还有可可粉就可以了
附做法
1.五个蛋。都打出来，蛋清蛋黄分开放。蛋黄里放5汤匙的糖和那个奶酪，不停的搅拌，
2.蛋清单独搅拌，到打出泡沫为止。然后把蛋清倒入第一步中弄好的芝士蛋黄液里，再搅拌充分混合，最好加一点点威士忌，没有的话果酒也可以。
3.煮浓缩咖啡两三杯。将数块手指饼干浸一下咖啡，快速取出，保持饼干不要太湿烂也不要太干燥。
4.摆入容器。先一层芝士奶蛋液、再一层咖啡手指饼干、再一层吉士奶蛋液、再一层咖啡手指饼干、再一层芝士奶蛋液
5.再均匀撒上可可粉
5.保鲜膜封起来冷藏。至少四个小时以上即可。隔夜风味更佳。
这是以前在意大利读书的时候学的最正宗的做法了，外面的都是用奶油代替那个芝士蛋液的，我都觉得不好吃，还是自己做的最好

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