绿豆银耳汤？

绿豆银耳汤？

夏天多吃绿豆对人体好处很多。绿豆有消暑解毒、祛热利尿及解渴之功效，是提高人体免疫力的好食品。一些特殊职业者，如化工、加油站、电脑工作者，常吃绿豆是非常必要的。银耳有益气补血、美容养颜的功效，是用来做养生汤的常用食品。所以这款做法简单的养生汤不防成为你家餐桌上的常客。 [绿豆银耳汤]材料：绿豆60克，银耳15克，白糖1-2匙。做法：1） 绿豆洗净,泡水2-3小时备用，银耳洗净泡水1小时2） 银耳捞出，再清洗一次，去除蒂头，以刀剁成泥备用。3） 锅中倒入600毫升水，放入所有材料，以中火煮开，改小火熬煮30-40分钟，最后加白糖即可。功效：益气补血，防中暑解湿毒，增强免疫力。