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怎样做煎饼果子才好吃

答案:2  悬赏:80  
解决时间 2021-11-09 04:14
怎样做煎饼果子才好吃
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1.将绿豆和小米分别用搅拌机打成细粉,倒入同一个大碗里2.倒入水,将绿豆粉和小米粉充分混匀3.通过细网将粉浆过滤,滤网上的渣末不要4.将小葱切成细葱花,火腿切成丝,生菜洗净沥干水分。酱豆腐和着汁儿碾碎搅匀5.不粘锅中倒入粉浆,一次倒入的量以刚刚可以转开锅底即可,小火加热6.待底部逐渐鼓起,可以剥离锅底时,翻面,打入一个鸡蛋,用木铲将其轻轻地均匀地在饼皮上铲散摊开,撒上葱花7.待鸡蛋刚凝固,再次翻面,刷上甜面酱和酱豆腐,铺上生菜,火腿和油条,将饼卷起包好,出锅
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放两个鸡蛋和豆瓣酱
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