洋葱木耳炒干土豆片的做法
答案:1 悬赏:30
解决时间 2021-03-26 18:32
- 提问者网友：皆是孤独
- 2021-03-25 20:37
洋葱木耳炒干土豆片的做法
最佳答案
- 二级知识专家网友：迷人又混蛋
- 2021-03-25 20:50
1、油要大一些，不然容易粘锅2、一定不能加水，加水就不是炒的味儿了3、一般来说锅里热油后放几粒花椒炸一下再捞出来，然后再炒土豆，也就是说炒土豆最好放些花椒油，当然如果有成品花椒油更方便些4、喜欢的话，出锅前放些蒜末，醋，盐和鸡精之类的也这时候放为好，不建议放太早家里自己做着吃，也差不多了吧，还有细节就是刀工等一类的问题了
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