怎么样煮粥才不粘锅
答案:4 悬赏:40
解决时间 2021-03-26 20:06
- 提问者网友:动次大次蹦擦擦
- 2021-03-26 06:17
怎么样煮粥才不粘锅
最佳答案
- 二级知识专家网友:胯下狙击手
- 2021-03-26 06:47
煮粥不粘锅方法:
经常搅拌。
煮粥的时分经常搅拌可以避免最底层的米粘锅,即便是用了开水煮粥也需求恰当的搅拌的。搅拌除了可以避免底层米粒粘锅之外,还能够让米粒颗颗丰满,粒粒酥稠。但是这样的搅拌是有技巧的。搅拌的技巧是:开水下锅搅几下,盖上锅盖,用文火熬煮20分钟,再开端不停地搅动,最好向一个方向搅动,不断持续约10分钟,直到粥呈酥稠状为止。
开水煮粥。
一般人煮粥都是直接从水龙头接凉水来煮粥,其实用开水煮粥更好。开水煮粥能够减少米粒粘锅的现象,并且能够减少熬粥的时间。
大小火轮着煮。
先用大火煮开,再转小火熬煮约30分钟。别小看火的大小转换,粥的香味由此而出。或者先把粥大火烧开,再改文火约十分钟时加少许色拉油,能使粥色泽鲜亮,入口格外鲜滑。
经常搅拌。
煮粥的时分经常搅拌可以避免最底层的米粘锅,即便是用了开水煮粥也需求恰当的搅拌的。搅拌除了可以避免底层米粒粘锅之外,还能够让米粒颗颗丰满,粒粒酥稠。但是这样的搅拌是有技巧的。搅拌的技巧是:开水下锅搅几下,盖上锅盖,用文火熬煮20分钟,再开端不停地搅动,最好向一个方向搅动,不断持续约10分钟,直到粥呈酥稠状为止。
开水煮粥。
一般人煮粥都是直接从水龙头接凉水来煮粥,其实用开水煮粥更好。开水煮粥能够减少米粒粘锅的现象,并且能够减少熬粥的时间。
大小火轮着煮。
先用大火煮开,再转小火熬煮约30分钟。别小看火的大小转换,粥的香味由此而出。或者先把粥大火烧开,再改文火约十分钟时加少许色拉油,能使粥色泽鲜亮,入口格外鲜滑。
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- 1楼网友:低血压的长颈鹿
- 2021-03-26 09:53
用你的手煮就不粘了。。。如果还是粘上就把它吃掉
- 2楼网友:持酒劝斜阳
- 2021-03-26 08:57
煮稠粥又不黏锅 洗好米即刻下锅,以开水、大火先烧开,再开至微火焖煮中途不添水或搅拌,但可加点食用油。
- 3楼网友:底特律间谍
- 2021-03-26 08:18
倒点食用油进去,一点点就可以,可以保证不粘锅,还可以起到不会溢锅的效果,而且还很香哦!
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