绿豆汤的做法
答案:2 悬赏:0
解决时间 2021-10-09 01:47
- 提问者网友：泪痣哥哥
- 2021-10-08 17:26
绿豆汤的做法
最佳答案
- 二级知识专家网友：玩世
- 2021-10-08 17:31
建议：1.绿豆清洗干净，用清水浸泡2小时。
2.锅里倒入泡好的绿豆，倒入清水，绿豆与清水的比例；1:10。
3.大火煮开后，改小火，煮至绿豆开花后关火。
4.把煮好的绿豆汤盛到干净小碗里，调入适量的白糖，放凉后即可食用。
5.绿豆汤是我们传统的夏季清热解暑的一种“本土饮品”，绿豆汤有清热解毒、止渴消暑的功效。绿豆汤的煮法很多，可以添加薏米，莲子或红枣等，煮成相应口感和不同功效的消暑饮品。
2.锅里倒入泡好的绿豆，倒入清水，绿豆与清水的比例；1:10。
3.大火煮开后，改小火，煮至绿豆开花后关火。
4.把煮好的绿豆汤盛到干净小碗里，调入适量的白糖，放凉后即可食用。
5.绿豆汤是我们传统的夏季清热解暑的一种“本土饮品”，绿豆汤有清热解毒、止渴消暑的功效。绿豆汤的煮法很多，可以添加薏米，莲子或红枣等，煮成相应口感和不同功效的消暑饮品。
全部回答
- 1楼网友：骨子里都是戏
- 2021-10-08 17:41
建议：1. 绿豆洗净浸泡1-2小时
.
2. 加入适量的水，上火大火煮沸
3. 水沸后，撇去浮沫
4. 盖盖子，小火熬煮30分钟
5. 煮出豆沙后，加入适量冰糖
6. 冰糖融化后，关火，晾凉即可
冰镇口感更佳啊
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