陕西凉皮调料配方 学 习 西安哪里有嘛？特别是凉皮的调料水制作，求帮助
答案:1 悬赏:80
解决时间 2021-03-29 03:00
- 提问者网友：爱唱彩虹
- 2021-03-28 04:41
陕西凉皮调料配方 学 习 西安哪里有嘛？特别是凉皮的调料水制作，求帮助
最佳答案
- 二级知识专家网友：由着我着迷
- 2021-03-28 05:01
凉皮凉皮就是一种传统的风味小吃，味道在凉皮的成败上面占有很大的比重，由于凉皮的特殊性 在制作的时候是不能加入任何用于调味的东西。我在冠 香 兴，小吃』学的凉皮调味料主要有辣椒油、料水、芝麻酱、蒜汁、醋、这其中芝麻酱、蒜汁和醋都是原汁原味的嘿嘿就是喜欢他家做的那种滑爽的口感，如满意请采纳谢谢！
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