青瓜和黄瓜有什么区别

青瓜和黄瓜有什么区别

青瓜和黄瓜属于同一种植物，均为葫芦科黄瓜的果实，没有区别。青瓜，也叫黄瓜，胡瓜。由于栽培地域的不同，因此在俗称上也有所不同。　　青瓜，学名黄瓜，为葫芦科黄瓜属，一年生蔓生或攀缘草本植物。中国各地普遍栽培，广泛种植于温带和热带地区。黄瓜喜温暖，不耐寒冷，为主要的温室蔬菜之一。　　黄瓜花属于虫媒花，多为单性花，雌雄同株。雄花早于雌花出现，常数个簇生，雌花多单生，子房下位，具有单性结实特性。一般在阴雨季节或设施保护地栽培时，若缺乏授粉媒介，需通过人工授粉可提高产量。