金汤爆肚怎么做
答案:1 悬赏:70
解决时间 2021-10-17 05:49
- 提问者网友:星軌
- 2021-10-16 07:47
金汤爆肚怎么做
最佳答案
- 二级知识专家网友:荒野風
- 2021-10-16 09:24
爆肚做
菜系及功效:私家菜 补气食谱 健脾胃食谱 胃炎食谱 工艺:酱爆爆肚(二)制作材料:主料:羊肚500克
辅料:香菜30克
调料:芝麻酱30克,葱15克,虾油5克,酱油20克,辣椒油10克,醋20克,腐乳(红)10克
爆肚(二)特色:脆嫩爽口鲜味独特爆肚(二)做: 1.洗净、割:羊肚洗净割肚领、肚蘑菇、肚散丹、肚葫芦、肚板食管
2.切条:撕净肚面油草芽面皮;肚散丹、肚板、肚蘑菇、肚葫芦薄膜撕顺着肉纹切条再横切条
3.制调料:香菜末边同葱花、芝麻酱、醋、酱油、辣椒油、豆腐乳卤虾油起放入碗内调匀
4.氽制:锅内半锅凉水用火烧沸入羊肚用漏勺搅拌肚散丹氽5钟肚板氽7钟肚蘑菇、肚领、肚板约氽8秒钟食管约氽12秒钟熟捞入盘蘸着调料即食用食物相克香菜:服用补药药白术、丹皮宜服用香菜免降低补药疗效
菜系及功效:私家菜 补气食谱 健脾胃食谱 胃炎食谱 工艺:酱爆爆肚(二)制作材料:主料:羊肚500克
辅料:香菜30克
调料:芝麻酱30克,葱15克,虾油5克,酱油20克,辣椒油10克,醋20克,腐乳(红)10克
爆肚(二)特色:脆嫩爽口鲜味独特爆肚(二)做: 1.洗净、割:羊肚洗净割肚领、肚蘑菇、肚散丹、肚葫芦、肚板食管
2.切条:撕净肚面油草芽面皮;肚散丹、肚板、肚蘑菇、肚葫芦薄膜撕顺着肉纹切条再横切条
3.制调料:香菜末边同葱花、芝麻酱、醋、酱油、辣椒油、豆腐乳卤虾油起放入碗内调匀
4.氽制:锅内半锅凉水用火烧沸入羊肚用漏勺搅拌肚散丹氽5钟肚板氽7钟肚蘑菇、肚领、肚板约氽8秒钟食管约氽12秒钟熟捞入盘蘸着调料即食用食物相克香菜:服用补药药白术、丹皮宜服用香菜免降低补药疗效
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