四川火锅为什么不涮羊肉？
答案:3 悬赏:70
解决时间 2021-02-17 07:51
- 提问者网友：不爱我么
- 2021-02-16 13:21
四川火锅为什么不涮羊肉？
最佳答案
- 二级知识专家网友：鱼忧
- 2021-02-16 13:52
习惯问题，四川火锅主要是麻辣为主，而羊肉片在清汤锅中烫才能体现出它的本味，而放在麻辣锅当中的话吃不出它的原味了。
我在北京吃四川火锅也在纳闷，不管是红锅还是白锅，他们上来就是一桌的羊肉，主要还是饮食习惯造成的。
我在北京吃四川火锅也在纳闷，不管是红锅还是白锅，他们上来就是一桌的羊肉，主要还是饮食习惯造成的。
全部回答
- 1楼网友：骨子里都是戏
- 2021-02-16 14:50
羊肉进去味道不是全都完了 ，羊肉腥味重
- 2楼网友：三千妖杀
- 2021-02-16 14:33
吃锤子羊肉啊，一股骚味，冬天有专门滴羊肉火锅，你切吃撒.
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