白糖酥火勺的家常做法大全怎么做好

白糖酥火勺的家常做法大全怎么做好

1. 黄油25g，面粉60g，白糖20g，水20g混合成团。
2. 醒发一小时。
3. 面皮：黄油25g，面粉60g，玉米油10g混合成团，醒发一小时。
4. 油酥：白糖80g，面粉40g，玉米油20g混合均匀
5. 面皮擀成饼，铺上油酥。
6. 包好擀成椭圆形，卷成三折擀成大饼。
7. 卷起，分成六份。
8. 擀成饼，放上白糖馅，包好压成饼状。
9. 刷蛋液，撒芝麻。上下火烤7分钟，下火4分钟。

1. 黄油25g，面粉60g，白糖20g，水20g混合成团。 2. 醒发一小时。 3. 面皮：黄油25g，面粉60g，玉米油10g混合成团，醒发一小时。 4. 油酥：白糖80g，面粉40g，玉米油20g混合均匀 5. 面皮擀成饼，铺上油酥。 6. 包好擀成椭圆形，卷成三折擀成大饼。 7. 卷起，分成六份。 8. 擀成饼，放上白糖馅，包好压成饼状。 9. 刷蛋液，撒芝麻。上下火烤7分钟，下火4分钟。