蜜汁烤肉怎么做？
答案:1 悬赏:20
解决时间 2021-10-19 23:38
- 提问者网友：寂寞撕碎了回忆
- 2021-10-19 10:22
蜜汁烤肉怎么做？
最佳答案
- 二级知识专家网友：长青诗
- 2021-10-19 11:15
材料：
肉排、猪柳肉（里脊肉）各适量，柳肉切成方条（不宜过厚，难入味，难烤香）
加入4匙叉烧酱、2匙老抽、4匙糖、2小匙味精、1匙料酒捞匀，入味至少2小时
将腌好的肉排和柳肉排上烤架，分布均匀，烤架至于焗炉中层，用230度烤约40分钟左右
中途取出两边涂腌汁和糖胶（蜂蜜也可），如是重复两次，烤至材料干身熟透，表面棕红色即可
肉排、猪柳肉（里脊肉）各适量，柳肉切成方条（不宜过厚，难入味，难烤香）
加入4匙叉烧酱、2匙老抽、4匙糖、2小匙味精、1匙料酒捞匀，入味至少2小时
将腌好的肉排和柳肉排上烤架，分布均匀，烤架至于焗炉中层，用230度烤约40分钟左右
中途取出两边涂腌汁和糖胶（蜂蜜也可），如是重复两次，烤至材料干身熟透，表面棕红色即可
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