什么食物与波罗相克

什么食物与波罗相克

菠萝与鸡蛋不能同食

　　鸡蛋中含有大量的蛋白质；菠萝中含有丰富的果酸。若二者同时食用，果酸可使蛋白质凝固，影响蛋白质的消化吸收，不利于健康。

　　菠萝与萝卜不能同食

　　菠萝中含有丰富的维生素C，萝卜含有维生素C酵酶，可破坏食物中的维生素C。若两者一同食用，不但破坏菠萝中的维生素C，降低其营养价值，还会促使菠萝所含的类黄酮物质转化为二羟苯甲酸和阿魏酸，这两种物质具有很强的抑制甲状腺功能的作用，可以诱发甲状腺肿。

　　菠萝与牛奶不能同食

　　菠萝中含丰富的果酸，牛奶中含有大量的蛋白质。若二者同时食用，菠萝中的果酸会使牛奶中的蛋白质凝固，影响蛋白质的消化吸收。

芒果

单吃菠萝易过敏，用淡盐水浸泡后食用可防止过敏，菠萝味道也变得鲜美。三、食物相克1）不宜与白萝卜同吃，两者同吃，易引起甲状腺肿大。2）不宜与牛奶同吃，两者同吃，波罗中的果酸会使牛奶中的蛋白质凝固，影响蛋白质消化吸收。3）不宜与鸡蛋同吃，波萝中的果酸与鸡蛋中的蛋白质结合，是蛋白质凝固，不利消化。4）此外，民间还有一种说法，就是菠萝和蜂蜜不能同时食用，据说这样吃会中毒。

菠萝性味甘平，具有健胃消食、补脾止泻、清胃解渴等功用。菠萝含有一种叫“菠萝朊酶”的物质，它能分解蛋白质，溶解阻塞于组织中的纤维蛋白和血凝块，改善局部的血液循环，消除炎症和水肿；菠萝中所含糖、盐类和酶有利尿作用，适当食用对肾炎，高血压者有益；吃菠萝时易过敏，先用淡盐水浸泡后食用可防止过敏，菠萝味道变得更鲜美。 菠萝不能与哪些食物同食 a、不宜与白萝卜同食，两者同食，易引起甲状腺肿大。 b、不宜与牛奶同食，两者同食，波罗中的果酸会使牛奶中的蛋白质凝固，影响蛋白质消化吸收。 c、不宜与鸡蛋同食，波萝中的果酸与鸡蛋中的蛋白质结合，是蛋白质凝固，不利消化。 d、民间有一种说法，菠萝和蜂蜜不能同时食用，据说同时食用会中毒（胃胀）。