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请问怎样做西米糖水?

答案:1  悬赏:50  
解决时间 2021-11-10 13:12
请问怎样做西米糖水?
最佳答案
在这里引用一下别人的成功经验给你,看看是否合用。

椰汁西米露的作法:

原料:西米、椰粉、鲜奶。

做法:
1.锅中烧开水,改小火,把淘好(我就淘了一次)的西米放进锅中煮。煮的过程中要不断的搅拌,开始的时候有些浑浊,不管,继续搅。慢慢的慢慢的,就发现西米变得透明起来。等到西米心里还有一个小白点的时候,关火。

2.把煮好的西米过凉水,这时候的西米就像一粒粒小珍珠似的,非常漂亮。

3.锅里加水烧开改小火,倒入一小袋椰粉,加入几粒冰糖,两勺白糖,倒入一袋鲜牛奶继续煮。时间自己掌握。

4.将煮好的椰奶倒入西米中,放凉,可以加入西瓜。放冰箱冰镇。
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