酵母泡打粉即发面配方
答案:1 悬赏:0
解决时间 2021-01-08 07:13
- 提问者网友：寂寞梧桐
- 2021-01-07 11:22
酵母泡打粉即发面配方
最佳答案
- 二级知识专家网友：一秋
- 2021-01-07 11:39
一般来说，一斤面粉5克酵母，2.5克泡打粉，水250克，是比较合适的。那个泡打粉尽量少用，用的多了影响健康、口感的。如果是在温度比较冷的地区时，应放置在温温的温水中，来加快点发酵速度。
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