如何泡制普洱茶

如何泡制普洱茶

.茶水比：1g茶比40—50ml水；
2.用水：纯净水或山泉水（软水为佳）；
3.浸泡时间：视茶叶的情况而不同，一般紧压茶可以稍短些，散茶可以稍长些，投茶量多可以稍短些，投茶量少可以稍长些，刚开展泡可以稍短些，泡久了可以稍长些；
4.器皿选择：紫砂壶（最佳）、盖碗杯、土陶瓷提梁壶等。
【冲泡步骤】：
1、备具：准备好茶具及普洱茶；
2、温壶涤具：茶具中置入烧开的清水，主要起到温壶温杯的作用，同时可以涤具；
3、投茶：将普洱茶小心置入壶中；
4、润茶：沸水置入壶中，快速倒去以唤醒茶叶；
5、冲茶浸润：根据实际情况掌握冲泡时间；
6、分茶：壶中的茶叶现过滤于公道杯中，同时保持茶汤均匀，再分别均匀的分入小杯中。
【冲泡饮用知识】:
100度水温冲泡(水开即可),第一泡茶为洗茶,泡10秒以后将水到掉,第二次泡10秒左右即可,三次以后每冲一次水可延长泡的时间,如果要大杯一次冲泡那么可能会很浓,不过没有关系,喝的时候加水即可,茶的浓度根据个人口味而定,