电饭煲如何煲排骨汤
答案:1 悬赏:50
解决时间 2021-03-25 17:29
- 提问者网友:爱了却不能说
- 2021-03-25 06:03
电饭煲如何煲排骨汤
最佳答案
- 二级知识专家网友:爱难随人意
- 2021-03-25 06:37
先放排骨,再加水浸排骨高出4~5cm 煮开后把浮汁去掉。汤水此时为清淡带油点水珠状,再放你喜欢的副料姜、蒜。炖煮过半小时再放佩菜,再煮15分或半小时(看你的佩菜而定)。最后放糊椒粉加葱苗。苦瓜排骨汤材料:苦瓜500克,排骨400克,葱段、姜片、绍酒、盐、味精适量。制法:1、将苦瓜去瓜蒂、去瓤,切成块;排骨洗净切小块。2、锅中加清水适量,烧开,放入排骨煮去血沫,捞出洗净。3、锅上火,放入排骨、清水,用大火烧开,撇去浮沫後放入葱段、姜片、绍酒,改用小火烧至排骨熟烂,再加入苦瓜同煮约10分钟,加盐、味精调味即可。微波炉做法:放入排骨、清水,先用高火6分钟将汤烧开,撇去浮沫後放入葱段、姜片、绍酒,再用中小火20分钟将排骨烧熟,放入苦瓜后,先用高火3分钟,再用中小火10分钟即可。 待排骨熟烂后再放入苦瓜,否则瓜易散碎;用鸡粉代替味精,味道更好;此汤具有消暑解热作用,用微波炉作简单方便,是夏令佳品。
我要举报
如以上问答内容为低俗、色情、不良、暴力、侵权、涉及违法等信息,可以点下面链接进行举报!
大家都在看
推荐资讯