餐饮炉具如何正确使用?
答案:1 悬赏:10
解决时间 2021-10-17 14:29
- 提问者网友:活着好累
- 2021-10-17 02:36
餐饮炉具如何正确使用?
最佳答案
- 二级知识专家网友:第四晚心情
- 2021-10-17 02:55
1、厨房操作人员必须经过专业培训,掌握安全操作气灶的基本知识。
2、每次操作前应检查灶具的完好情况。检查灶具是否有漏气情况,如发现漏气严禁进行操作,严禁开启电器开关,应及时报检修。
3、 员工进入厨房前应打开防爆排风扇,以便清除积沉于室内的天然气。
希望我的回答能帮到你。
2、每次操作前应检查灶具的完好情况。检查灶具是否有漏气情况,如发现漏气严禁进行操作,严禁开启电器开关,应及时报检修。
3、 员工进入厨房前应打开防爆排风扇,以便清除积沉于室内的天然气。
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