用烤箱如何烤鸡翅
答案:5 悬赏:40
解决时间 2021-10-16 10:56
- 提问者网友:且恨且铭记
- 2021-10-15 16:02
用烤箱如何烤鸡翅
最佳答案
- 二级知识专家网友:酒者煙囻
- 2021-10-15 16:15
买回来四个鸡翅(要买刚杀的那种不要买冰冻的不好吃),从中间切开,中翅与小翅一起,大翅一个单独一个,放进大的胶质有盖子容器中。
然后在这容器中放进两勺酱油、两勺红酒或料酒、一点点白糖、一勺蜂蜜、洒点胡椒粉或椒盐,切姜葱蒜拍碎,放进容器,关上盖子,然后摇啊摇均匀,放进冰箱里至少半天吧让入味。
到要吃的时候烤箱200度多一点预热5分钟,鸡翅放在烤盘上烤(要是懒得洗就在烤盘上放锡纸再放鸡翅,进烤箱烤25-30分钟,中间如果有耐心可以在完成前10分钟取出涂一次蜂蜜再放进烤箱让它们烤出来看起来更优美。
然后在这容器中放进两勺酱油、两勺红酒或料酒、一点点白糖、一勺蜂蜜、洒点胡椒粉或椒盐,切姜葱蒜拍碎,放进容器,关上盖子,然后摇啊摇均匀,放进冰箱里至少半天吧让入味。
到要吃的时候烤箱200度多一点预热5分钟,鸡翅放在烤盘上烤(要是懒得洗就在烤盘上放锡纸再放鸡翅,进烤箱烤25-30分钟,中间如果有耐心可以在完成前10分钟取出涂一次蜂蜜再放进烤箱让它们烤出来看起来更优美。
全部回答
- 1楼网友:長槍戰八方
- 2021-10-15 20:15
我暂时保留我的看法!
- 2楼网友:往事隔山水
- 2021-10-15 19:03
一般放中间层或者中间偏上一层,温度选择210或者220度,选择上部烧烤模式。一般需要15-18分钟即可。或者买包新奥尔良烤翅料,将鸡翅洗净改刀腌制一下! 把烤箱预热,200度,二十分钟左右,颜色金黄即可~
- 3楼网友:思契十里
- 2021-10-15 18:16
我暂时保留我的看法!
- 4楼网友:枭雄戏美人
- 2021-10-15 17:11
1,将鸡翅改刀,也就是在鸡翅上划些小口,以便入味
2,用酱油.姜粉.糖.盐用淀粉水调成调料水
3,将鸡翅裹上调料水
4,放入考盘中,洒入盐,辣椒粉,孜然粉
5,放入烤箱,大约二十分钟,180度就可以了
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