蒸熟的发糕暄软多孔，是因为发酵过程中产生的_____气体遇热膨胀造成的。
答案:2 悬赏:10
解决时间 2021-03-02 16:26
- 提问者网友：残阳碧曼
- 2021-03-01 20:51
蒸熟的发糕暄软多孔，是因为发酵过程中产生的_____气体遇热膨胀造成的。
最佳答案
- 二级知识专家网友：花一样艳美的陌生人
- 2021-03-01 21:22
二氧化碳
这是酵母菌的呼吸作用，吸进氧气，呼出二氧化碳
这是酵母菌的呼吸作用，吸进氧气，呼出二氧化碳
全部回答
- 1楼网友：猎杀温柔
- 2021-03-01 22:43
你好！
蒸熟的发糕暄软多孔，是因为发酵过程中产生的二氧化碳气体遇热膨胀造成的。
希望对你有所帮助，望采纳。
我要举报
如以上问答内容为低俗、色情、不良、暴力、侵权、涉及违法等信息，可以点下面链接进行举报！
大家都在看
推荐资讯
| • 手机登qq时，显示手机磁盘不足，清理后重新登 |
| • 刺客的套装怎么选啊？ |