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无为臭干炒鱼蒿,这道菜什么做才正宗

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解决时间 2021-04-23 06:16
无为臭干炒鱼蒿,这道菜什么做才正宗
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主料芦蒿300g臭干2块辅料油适量盐适量步骤1.芦蒿洗净切段。2.放一勺盐。3.用手抓匀,腌一会。4.臭干切小片。5.腌好的芦蒿用水洗掉盐份,控干水分。6.锅里放油烧热,放入芦蒿翻炒。7.大火翻炒至6成熟。8.放入臭干炒1分钟。9.放盐翻炒均匀。10.出锅盛盘。
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