咸鸡怎么炖才容易烂
答案:2 悬赏:0
解决时间 2021-12-31 22:45
- 提问者网友:离殇似水流年飞逝
- 2021-12-31 16:45
咸鸡怎么炖才容易烂
最佳答案
- 二级知识专家网友:有钳、任性
- 2021-12-31 18:16
炖的时候少放点白醋加米酒。既可以加速炖烂,还可以让汤鲜美无比。记住醋要少,要不就酸了。
全部回答
- 1楼网友:眠于流年
- 2021-12-31 19:16
主料
咸鸡
1000g
辅料
葱
适量
姜
适量
步骤
1.咸鸡切块,用凉水泡。
2.泡好洗净,放高压锅中
3.加适量的水
4.将葱姜放入,盖上高压锅盖上汽20分钟
5.炖好的咸鸡。
小贴士
根据咸的程度泡的时间不同。腌的太咸泡的时间要长些。
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