吃杏仁的好处与坏处

吃杏仁的好处与坏处

建议：1、 苦杏仁能止咳平喘，润肠通便，可治疗肺病、咳嗽等疾病。 　　
2、 甜杏仁和日常吃的干果大杏仁偏于滋润，有一定的补肺作用。 　　
3、 杏仁还含有丰富的黄酮类和多酚类成分，这种成分不但能够降低人体内胆固醇的含量，还能显著降低心脏病和很多慢性病的发病危险。 　　
4、 杏仁还有美容功效，能促进皮肤微循环，使皮肤红润光泽。 　　
5、杏仁还有抗肿瘤作用，杏仁抗肿瘤作用主要是由于苦杏仁中含有一种生物活性物质--苦杏仁苷，可以进入血液专杀癌细胞，而对健康细胞没有作用，因此可以改善晚期癌症病人的症状，延长病人生存期。同时，由于含有丰富的胡萝卜素，因此可以抗氧化，防止自由基侵袭细胞，具有预防肿瘤的作用！
6、杏仁含有丰富的单不饱和脂肪酸，有益于心脏健康。
7、杏仁含有维生素E等抗氧化物质，能预防疾病和早衰。

建议：从营养学上讲，杏仁含有24％?25%的优质蛋白，其中所含的氨基酸种类齐全，钙、锌、硒等微量元素丰富，它的消化率又高于一般动物蛋白，是真正的天然健康食品。以野生杏仁为主要原料的“露露”牌杏仁露，充分保留了杏仁的有效保健成分，除去了人体不需要的和有害的成分，是一种既洁白纯净、香甜可口，又具有独特风味的纯天然植物蛋白饮品。杏仁含有较多的生物碱，过量可出现胃肠道反应，甚至休克，氰化物中毒导致中枢抑制可能。

建议：杏仁苦温宣肺，润肠通便、仅适宜于风邪、肠燥等实证之患。凡阴亏、郁火者，则不宜单味药长期内服。如肺结核、支气管炎、慢性肠炎、干咳无痰等症禁忌单味药久服。虽然杏仁有许多的药用、食用价值，但不可以大量食用。杏仁含有毒物质氢氰酸过量服用可致中毒。所以，食用前必须先在水中浸泡多次，并加热煮沸，减少以至消除其中的有毒物质；产妇、幼儿、湿热体质的人和糖尿病患者，不宜吃杏及其制品。

建议：杏仁少量食用是可以的。杏仁的功效：祛痰止咳；平喘；润肠；下气开痹可以控制体重的效果。能促进皮肤微循环，具有美容的功效。有益于心脏健康