酒店如何做好开业准备（一）

酒店如何做好开业准备（一）

对于一家新酒店来说，开业前的阶段既面临着严峻的挑战，但也伴随着巨大的机遇。 开业和关门的酒店都在迅速增多，这一情况在新兴市场和旅游热点尤为明显。很多酒店都努力地避免在开业前犯下一些常见的错误。 我们在下文中列举了酒店在开业前应注意的一些问题。 很多人都看过《梦幻之地》(Kevin Costner主演)这部电影，他们非常认同电影中的经典名句：“你建好了，他们就会来”。 我想现在是时候要给他们提个醒，因为我们现在跟电影中的情况不一样，我们不是在美国中西部的玉米田中建造一个棒球场，以迎接那些传奇的棒球运动员。 我要提醒大家，我们现在说的是经营一家酒店，我们的目标在于赚钱。 投资者想要看到他们对某项计划进行投资后产生的回报率，因此酒店必须要创造收入，宜早不宜迟。越早开始实现收入，我们就能更快速地让酒店实现盈利。 酒店业主、投资者和开发商都应该注意：顾客不会因为你建了一家新酒店就入住，也不会因为你提出了一个创新的住宿概念就入住。 因此我们将需要努力去吸引这些顾客，更重要的是，我们需要及时开展这项工作。 那我们需要提前多长时间启动营销、公共关系和其他方面的策略来吸引顾客呢？下面我们来分析一些要点： 公共关系 事实上，在你开始酒店建设的第一天起，你就应该开始进行宣传了。你可以摆放一个大型告示牌，写着“即将开业”，并通过一些漂亮的照片来展示你所建造的酒店，让那些路过的人们可以注意到这些信息。 建造酒店的过程分为几个阶段，你必须在这几个阶段使用不同的信息和照片，让人们了解你建造酒店的最新进展。 你还可以充分利用从建造酒店到开业的这段时间来引起媒体的关注。本地和行业媒体都非常关注新酒店开业的信息，因此你可以利用这一点来为自己的酒店做宣传。 你要做的不仅是发布最基本的新闻稿，你必须确保你提供给媒体的内容是有趣的，这些内容必须展示酒店的未来和理念。你还应该邀请媒体参观酒店的施工现场和模型/演示室。 你要让他们对酒店的计划感到兴奋，你还可以与他们分享一些有趣的故事。

我的回答：　　1、充分了解你所在地区的情况，包括交通、所有的酒店、企业情况，并以此分析出你们酒店的优势。 　　2、了解自己酒店的优惠政策，酒店一直在不同时段推出不同的优惠，又有长期的优惠比如会员卡，你要十分了解才能把你们酒店的性价比最好地传达给客户。 　　3、销售部一般有原始客户资料，你是新手，我估计销售部老大给你分的客户不多，所以你也要做好一点就是和销售部经理打好关系，他才会把客户分给你。酒店业有这么一个暗箱，就是销售部经理手头有大量客户资料，他会分给每个销售人员去跟进，和他好的自然分到的是大公司，大公司一年在酒店的消费额都会至少几十万。 　　4、正如3所说的，有些客户已经是给分走了的，所以你在进行客户拜访时，要先了解这家公司是否已被其他人跟进，如果已经有了就不要再去了，那样会使客户愤怒你们酒店的做法，认为你们内部抢客，从而破坏了你们酒店的形象。 　　5、酒店除了出去上门销售，还有一个就是在酒店内部销售，即找机会和来消费的客人聊天，尽量使他们下次来消费联系你。 　　6、酒店销售部一般都有提成，也有任务额。 　　7、另外，良好的个人仪表也很重要，你要着装干警整洁、化一定的淡妆。另外销售一般也是万变不离其中，你可以找些销售的书来看看。