常吃鸡蛋有什么好处呢？

常吃鸡蛋有什么好处呢？

鸡蛋中蛋白质、脂肪含量虽然高，但蛋白质多为优质蛋白，脂肪中饱和脂肪酸含量较少，对“三高”水平影响不大。鸡蛋黄中丰富的卵磷脂，有助于增加高密度脂蛋白，促进血液循环，将低密度脂蛋白带出学血管组织。鸡蛋中的蛋白质、维生素还对肝脏组织损伤有修复作用，卵磷脂也有助于肝细胞再生，可缓解因“三高”给肝脏带来的伤害。鸡蛋几乎含有人体所需要的所有营养物质，建议每天吃半个到一个鸡蛋。