炒菜时怎样才能不放水?好吃吗 我老炒焦
答案:1 悬赏:10
解决时间 2021-03-17 08:23
- 提问者网友：戎马万世
- 2021-03-17 04:19
炒菜时怎样才能不放水?好吃吗 我老炒焦
最佳答案
- 二级知识专家网友：千夜
- 2021-03-17 04:47
给你说个最简单的 方法 一；多放油、勤翻炒 二；先放点盐、文火炒，这样不管你炒的再慢也不会焦 除非你不管它。 三 ；用生姜炒菜之前用先用生姜把锅底槎一遍因为生姜中含有其中的姜辣素、姜烯油等成分，可以防止 巢东西变焦。 呵呵 不知道可以 不。
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