绿豆凉粉怎么做?
答案:1 悬赏:50
解决时间 2021-10-17 01:58
- 提问者网友:夢醒日落
- 2021-10-16 02:02
绿豆凉粉怎么做?
最佳答案
- 二级知识专家网友:执傲
- 2021-10-16 02:09
绿豆制的淀粉为原料。先将绿豆淀粉用水化开搅匀,锅内盛水(加少许明矾口感会更好)烧开,待将要开时将化匀的绿豆淀粉倒入,边倒边搅,搅均匀后,盛入大瓷盘中自然晾凉,(不要放入冰箱中,否则口感会很差的(会发黏))放入凉水浸泡,即成凉粉。
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